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山の中の小さな菓子工房ボン・クラージュ!

チョコレートケーキ「アルハンブラ」310円

チョコレートケーキ「アルハンブラ」チョコレートが好きな人のためのチョコレートケーキです。

サンドのガナッシュクリームだけでなく、生地にもたっぷりのチョコレートを使っています。

本当はアーチ状の型を使用します。

スペインのアルハンブラ宮殿から名前をいただいています。

繁栄と栄華を極めたスペインにちなみ、贅沢なチョコレートケーキという意味で付けました。