シフォンのこだわり

ボン・クラージュのシフォンについてのこだわりとは・・・

大きさも少し大きめの”あの大きさ”、

絶対に”カット”もしない。

これ以上小さくてもダメ！

「シフォンはこの大きさでこそシフォン」

というのがパティシエである主人の

創業当初からのこだわりです。

「カット

売りはないんですか～？」

って、

よく、お客様に聞かれるけど

それが！それが！こだわりです。